Afscheid van De Bourgondische Hoeve

Lieve gast,

Het is alweer 21 jaar geleden dat wij, Theo en Anneliese, verhuisden van Wijchen naar Siebengewald. Naar een grote boerderij met meer dan 1 hectare grond. Samen maakten we daar onze dromen waar: een grote kas, een moestuin én een boomgaard. Waarin we alles zelf konden telen. De varkens, lammetjes, ganzen en kippen in de diverse weiden maakten het verhaal compleet. Na een jaar van verbouwen, sjouwen, timmeren en verven openden we in 1998 de deuren van ons streekrestaurant en het gastenverblijf, beiden met de uitstraling van het Franse platteland. Wij waren geland, hier wilden we héél lang blijven wonen, hier wilden wij oud worden. 

Te koop

Dat alles niet altijd gaat zoals je zou willen weten we allemaal.
Na Theo's overlijden in 2011 stond ik voor de keuze: verkopen of blijven wonen. De tijd was er op dat moment niet naar en ik besloot mijn schouders er onder te zetten. Het resulteerde in een Koffie- en Theeschenkerij, Streekwinkeltje Het Weckparadijs, Vakantiehuis De Paardenstal, plus de vele activiteiten eromheen. Om Theo's verlies te verwerken schreef ik het boek: 'Was er maar een recept voor rouwen'. Tijdens dat schrijfproces kwam ik er achter dat de tijd rijp was om alles te verkopen.
Daarop besloot ik 2 grote borden met daarop de tekst TE KOOP op beide hoeken van het terrein te plaatsen. 

Filmpje

Verkocht

Het duurde even, maar nu is het dan toch zover, ik heb alles verkocht. Eind november gaat het pand over in andere handen. De laatste maanden, het werd ineens heel serieus, waren een rollercoaster voor me. Veel emoties kwamen los. Maar ik zette vastberaden grote stappen naar een voor mij totaal nieuwe toekomst.
Het betekent voor mij nu vooral veel opruimen en inpakken. 
En mensenlief, wat kan je veel verzamelen in al die jaren. Zeker als je zoveel ruimte hebt. Dat kan ik allemaal écht niet meenemen... 

Brocante & Garage-Sale

Natuurlijk verlaat ik Siebengewald niet met stille trom. Buiten dat ik een Brocante & Garage-Sale hou, wil ik gewoon ook graag, indien mogelijk, persoonlijk afscheid van jullie nemen. Dat zal best emotioneel zijn, want dat ik jullie ga missen (restaurant en vakantiehuis) weet ik nu al. Samen hebben we in al die jaren toch veel lief en leed mogen delen.
Daarom kijk ik ook ontzettend uit naar dat weekend, om jullie nog eenmaal hier te mogen verwelkomen zodat ik met een ferme handdruk en een stevige knuffel van jullie afscheid kan nemen.

Daarom zet ik komend weekend de deuren van mijn restaurant wagenwijd open.
Vrijdag 16, zaterdag 17 en zondag 18 november. Elke dag van 11 tot 16 uur.
Dan staan Koffie/thee met wat lekkers voor jullie klaar. 

De GARAGE-SALE (zoals ze dat zo mooi noemen) is achter het vakantiehuis De Paardenstal. Vele artikelen zoals een grote barbecue, de pagodetent (trouwlocatie in de tuin!), een terrasoverkapping, elektrisch gereedschap, tuinspullen etc. etc. etc. liggen dan uitgestald in de garage.   
Binnen in de boerderij geef ik op alle potjes en flesjes uit mijn Streekwinkeltje Het Weckparadijs, 10% korting. Zo kan je alvast shoppen voor je Sint- of Kerstinkopen. Of voor een feestje, etentje, of lekker voor jezelf.  
In het restaurant staan vele snuisterijen uitgestald zoals o.a. het High Tea servies, kookboeken, keukenapparatuur, schalen, terrines, eetservies, decoratieblikken, de kaaskast en nog véél meer.  
Ook de meubels in mijn woonkamer, boven het restaurant, kan ik niet allemaal meenemen: zoals een buffetkast, antieke tafel met 4 stoelen en… en… en…
 
Alles staat die dagen netjes uitgestald, dus kom lekker snuffelen.

Beuningen, in het Land van Maas en Waal

Hoe zien mijn plannen voor hierna eruit?

Ten eerste gaat het Streekwinkeltje Het Weckparadijs met me mee. Stoppen met koken en wecken gaat mij niet lukken. Ik wil té graag allerlei potjes en flesjes blijven vullen met lekkernijen, ik wil jullie té graag 'Opgeweckt laten Genieten'. Ik neem nog een flinke voorraad Siebengewalds fruit mee, maar later komen de ingrediënten niet meer uit eigen tuin, wél uit de omliggende boomgaarden waar alles onbespoten tot rijpdom mag komen. Het resultaat breng ik aan de man via lokale markten, landwinkels, of op bestelling van huis uit.

Welk huis hoor ik jullie al vragen…
Dat huis (ja, ik heb een huis gekocht, zomaar in mijn eentje, zonder Theo, wat trouwens heel raar aanvoelde) staat in Beuningen, in de Lupinestraat, huisnummer 24. In het oude gedeelte van Beuningen waar het nog een dorp is. Maar toch woon ik dan ook weer dicht bij de grote stad Nijmegen...

In dat huis komt ook een schrijfkamer waar ik mijn boek over mijn overgrootouders ga afschrijven. Daar heb ik zóóóóóó’n zin in, ik sta echt te popelen, kan bijna niet wachten. De blogs gaan ook weer komen, voor nu is het gewoon te druk in mijn koppie om daar aan te werken. 

Dank!

Via mijn nieuwsbrieven blijf ik jullie op de hoogte houden van mijn wel en wee.
De website van De Bourgondische Hoeve krijgt tezijnertijd een andere naam én uitstraling. Uiteindelijk ga ik verder onder de naam (dat kan niet missen) Het Weckparadijs. 
 
Tot slot kan ik alleen nog maar zeggen:
DANK! DANK voor al jullie bezoekjes, gesprekken, steun, een luisterend oor, het vertrouwen, het feit dat ik voor jullie mocht koken… Ik weet zeker, al is ie niet meer onder ons, ook dank namens Theo.   

Lieve groet, Anneliese Vonk-van der Zanden.